Pasta Basta !

Jeg blir rett og slett aldri lei av pasta! Jeg synes pasta er helt topp! Og så enkelt og med uendelige variasjonsmuligheter!

Jeg har gått så og si hele uken å lystet etter pasta og persille, så i helgen rotet jeg sammen akkurat det. For en rask og enkel liten middag trenger du følgende:

Bacon, hvitløk, chilli, MYE frisk persille, lime, olivenolje, chevré frå Haukeli og nykvernet pepper. Og pasta såklart.

Kok valgfri pasta etter anvisning på pakken og når den er ferdig dynker du den i en god olivenolje.

Mens pasta’en koker sprøsteker du bacon. Tilsett hvitløk og chilli mot slutten av steketiden slik at dette ikke blir for mye stekt. Tilsett finhakket persille (tørket persille vil rett og slett ikke gjøre nytten her, så har du ikke frisk ikke bruk tørr!) og saften av en halv lime. Tilsett pasta og bland. Smuldre chevré over og topp med ønsket mengde nykvernet pepper. Namnam!

20130513-114124.jpg

Dag #13

5 ting jeg ønsker meg.

  1. Akkurat nå ønsker jeg meg en sydenferie. Hvor som helst i verden hvor det er strand, hav, is og over 30℃
  2. Jeg ønsker meg også en ny MacBook evt en ipad. En ipad er betydeligere billigere og enklere å ha med seg att og fram, så kanskje jeg ønsker meg mest en ipad.
  3. Nye fjellsko fra Salamon. Jeg har sett meg ut et parfekt par for meg. Superlette, men med god støtte og vanntette, såklart.
  4. Jeg ønsker meg også en ny tattovering, men det kommer jeg forhåpentligvis til å ta i løpet av høsten uansett.
  5. Fred i verden og mat til alle!

Hva ønsker du deg?

Jeg skulle ønske jeg var en vampyr!

En LørdagsListe

Fordi lister kanskje er noe av det beste som finnes!

  • Musikk: Bluegrass og gospel. Aller mest denne!
  • Dings: Den nye krepptangen min fra Corioliss. Hvorfor har jeg ikke kjøpt en sånn før nå? Den er m.a.g.i.s.k. Hilsen Ronja Røverdatter.
  • Neglelakk: Amazing Grace fra Deborah Lippmann. Jeg har alltid hatt lyst på hvit neglelakk og pleide å lakke neglene mine med blanco da jeg gikk på skolen. Nå må jeg bare få litt brunere hender.

20130511-165834.jpg

  • Mat: Jeg kjenner et enormt behov for pasta og persille, men det ble Melkesjokolade med kvikklønsj. (Jeg skal spise middag litt senere!)
  • Ellers: KJEDELIG! Siden onsdag har jeg hatt hele 11 mann å lage mat til. 11 mann er nesten det samme som én mann.

Dag #11

Et bilde av håndskriften min. Typisk jente-skrift som varierer fra pent, til mindre pent, til kursiv, til kun-leselig-for-meg.

20130509-180909.jpg
Jeg skriver veldig lite. Det er stort sett varebestillinger, som her, og ellers små post-it lapper med ting jeg må huske! Jeg tror jeg vil ha en brevvenn. Kanskje en av dere kan bli en brevvenn?

o.l.j.e.b.u.k.s.e.r

Et av søkeordene som stadig går igjen her på bloggen, er oljebukser. Så derfor tenkte jeg å skrive litt om det (i mangel på andre ting å skrive om).

Oransje oljebukser med refleks er enomt praktisk på mørke kvelder med regn. (Noe vi har forholdsvis mye av på vestlandet.) Både som billist og myk trafikkant vet jeg hvor vanskelig det er å se mennesker som ikke har refleks på, og det koster så lite å bruke refleks. Men til mer enn bare det å være ute er de ikke oljebukser særlig brukenes, for min del i alle fall. Oljebukser puster ikke, og du blir derfor nokså klam om du er aktiv. Særlig bevegelsesvennlig er de heller ikke, størrelsene er åpenbart beregnet på menn, men det er himla kule og de har seler! Matchende jakke med hette får man selvfølgelig til, men hvor mye dette koster vet aner jeg dessverre ikke, men jeg vil tippe rundt 500-1000 kr. Cirka.

Oljetøy er lett å rengjøre og egner seg derfor om man er ute å fisker eller grisler med andre grisete saker. Som for eksempel anleggsarbeid.:)

20120826-164002.jpg

En av fordelene ved å jobbe på anlegg er såklart alle de stilige anleggsklærene man kan få. Enn så lenge har jeg sikret meg en termojakke, en enormt stilig arbeidsbukse med tusen lommer, oljetøy, ullundertøy, en kjeledress og en t-skjorte med reflkser. Alt har egentlig reflekser når jeg tenker meg om. Refleks er kult!

Str S for menn tror jeg er det samme som L for kvinner, og jeg mistenker at S er den minste størrelsen når det kommer til anleggstøy. Dessverre. Jeg kokvasker denne jakken nesten en gang i uken i håp om at den skal krympe og bli litt mykere.

20130509-081909.jpg

Er du derimot en aktiv person som trenger et regntøy som puster, kan jeg trygt anbefalle regntøy fra Helly Hansen som jeg selv bruker og jeg sliter ut et sett i året. Dette har en høy vannsøyle, det er vindtett, lett og du har god bevegelighet. Du har ikke refleks da, men det er ikke biler på fjellet!

IMG_3825

Brodder av tau er også en fin ting og ha.

Hilsen Ingrid, 80 år.

Dag #10

Et bilde av meg selv tatt i dag. Vel, jeg har juksa litt såklart. Rett og slett fordi jeg ikke evner å se bra ut på mitt sekundære iphonekamera. På hvert eneste bilde kommer det ganske tydelig fram at jeg har noen kromosom-mangler. Derfor tar vi dette, tatt 10 dager etter jeg egentlig begynte med the challange.

Jeg poserer i mine favoritt-sko, med nytt favoritt-smykke, i favoritt-kjolen med favoritt-blomsten i håret på doen på Grand. So classy! Men dere ser hele meg da, for første gang.:)

20130508-095135.jpg

Jeg har visst fått voldsomt langt hår…